董事长程剑向协会领导一行介绍了焦陂酒厂悠久的历史渊源。焦陂酿酒起源于3000多年前的商朝，兴于北宋，盛景空前，从台家寺遗址、国宝龙虎尊的考古发现可以佐证。一代文宗、北宋著名文学家、政治家欧阳修为官颍州（今阜阳）曾上百次泛舟游览焦陂，留下了诸如“焦陂八月新酒熟，秋水鱼肥鲙如玉“等千古诗篇。

焦陂酒厂曾是商业部唯一的部属白酒企业，在八十九年代，焦陂酒名噪一时，尤其是焦陂特曲，畅销大江南北，并囊括了当时商业部颁发的金爵奖、首届中国食品博览会金奖等行业内最高奖项，市场规模和品牌影响力一度位居安徽前两强。

2015年，焦陂酒厂确立“回归&复兴”的发展战略，全面践行“差异化聚焦”战略主旨，全面聚焦推广“焦陂酒海和焦陂特曲”产品，近两年来，在皖北阜阳本土市场表现不俗，品质深得消费者好评！

 领导一行参观古酒海群后，对这会“呼吸”的神奇酒海惊叹不已！酒海是一种木制柜状的储酒容器，单个储酒量可达8吨，其特殊的工艺使得酒海呈现出“装酒点滴不漏，装水挥之殆尽”的神奇现象。酒海采用天然红松木，不易渗漏，再以鹿血、蛋清、蜂蜡等有机物浆表内壁，有利于酒等酯化和储存。从酒海溶解到酒中独特的香味即营养成分使白酒辛辣味大大减少，口感绵甜净爽，回味悠长，储存时间越长，品质越佳。正是这种神奇的储酒方式，产生了神奇的储存效果，使得焦陂酒醇柔绵长，清香四溢的特点发挥的淋漓尽致。