念念不忘焦陂美酒的欧阳修与焦陂历史渊源最深的人物当数宋代伟大的政治家、文坛领袖欧阳修。他一生八次到颍州，对颍州辖内的焦陂十分喜爱。

在焦陂酒厂古老的原酒库里，有着上百个功勋卓著而又默默无闻的“大酒海”。每个大酒海都有几十年的历史，是用产自长白山的红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具。

无铅神水之称的九龙奇泉焦陂古城，有井七十二眼，经查今焦陂镇内集外尚有民用井三十余眼，以焦陂酒厂内的一井，久负盛名。

1957年在焦陂东段润河与清河交汇处东面的河床内出土了八件国家一级文物，其中“龙虎纹铜尊”属特级文物，宝中之宝（商代青铜器中精品）现藏国家历史博物馆。

宋代伟大的政治家、文坛领袖欧阳修，他一生八次到颍州，对颍州辖内的焦陂十分喜爱。给后世留下很多篇与焦陂有关的诗作，其中最被广为流传的