在陶坛复合储区，观摩团各位领导看到焦陂酒的规模储藏，也感受到基于文旅融合的用心布局设计，途中亦看到焦陂不可思议的规模绿量及桂花大道，都纷纷为焦陂点赞！

在参观过程中，董事长程剑向观摩团重点汇报了近几年焦陂酒业的发展投资情况。“在回归&复兴战略指导下，首先扎扎实实恢复并扩大传统酿酒，持续提升储酒规模，截至当前焦陂已经全部恢复传统酿造工艺，实现传统手工车间的全部常态化酿酒，储酒能力已提升至万吨规模，因为我们始终坚信规模酿酒和规模储酒是焦陂复兴的基石。其次结合酒旅融合对酒厂环境持续投资改造，通过“九龙奇泉”、“欧阳修酒文化博物馆”、“焦陂名人馆”等历史性资产，把历史文化及酿造体验感深深植入企业。最后在品牌和营销层面始终坚持战略聚焦。近几年在传统酿酒技改、储酒能力建设、包装流水线技改、文旅基建改造及市场品牌等方面投资累计超一亿多元”。过程中程剑董事长还向各位领导介绍了酷暑季节的压窖工艺及超长发酵期的秋酿头排酒特点。

焦陂酒的复兴具备优良的基因，他有被人们奉若神明的“九龙奇泉”；亦有深厚的历史文化底蕴，千年前的北宋政治家、文学家欧阳修不惜笔墨盛赞焦“焦陂八月新酒熟，秋水鱼肥脍如玉”；更有规模庞大的古酒海群，赋予焦陂酒独特的口感风味！

观摩结束时，崔黎书记对焦陂酒业这几年的扎实酿酒及酒厂面貌变化给予高度肯定，并勉励程剑董事长“县委县政府会始终高度重视支持焦陂发展，期待焦陂品牌早日实现复兴”！